Se agrava la situación del pan para la población en la provincia de Holguín

Sucesos narrados por el comunicador comunitario José Ramón Pupo Nieves

Se agrava la situación del pan para la población en la provincia de Holguín, según manifestó María Antonia Hidalgo Mir, este producto alimenticio de vital importancia y que se expande de forma normada por la libreta de racionamiento, cada vez más ve disminuirse su tamaño y calidad.

“En estos momentos, explica María Antonia, el pan está siendo elaborado con harina y otros productos de desecho del trigo, por lo que su apariencia es horrible y así también el sabor”.

“Por otra parte, añadió, está la falta total de grasas (pasteleras o aceites vegetales), para la producción de este alimento, por lo que alas pocas horas no se puede comer de duro y al siguiente día ya le aparecen hongos”.

Holguín, 7 de octubre de 2009.